現(xiàn)在的餐廳，尤其是一些速食類型的餐廳，一般來(lái)說(shuō)是一些身無(wú)長(zhǎng)處的勞動(dòng)工人最容易找到工作的地方，當(dāng)然也是由于這樣，這些員工的工資不會(huì)很高。不過(guò)在美國(guó)的一些地區(qū)，像舊金山的當(dāng)?shù)卣呀?jīng)要求慘痛必須支付健康醫(yī)保上的福利，并且規(guī)定到了2018年最低工資是15美金/小時(shí)。不過(guò)因?yàn)楝F(xiàn)在出現(xiàn)了盒飯型的智能販賣機(jī)，降低了許多人找工作的機(jī)會(huì)。
對(duì)于將勞動(dòng)者的待遇提升并不是將一間餐廳實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的理由。其實(shí)真正的原因是：科技的發(fā)展慢慢改變了人們獲得食物的方式。其實(shí)，科技使得自動(dòng)化不斷發(fā)展，自動(dòng)化也正在改變著每一個(gè)行業(yè)，所有人都在尋找機(jī)器設(shè)備來(lái)代替人力，許多公司的員工都收到了影響，其中包括一些在工廠工作的藍(lán)領(lǐng)工人，甚至連一些銀行的白領(lǐng)也是受到了嚴(yán)重的影響，還有一些法律公司中的崗位也被機(jī)器取代了。
當(dāng)無(wú)人駕駛汽車被推出來(lái)，許多出租車和卡車運(yùn)輸行業(yè)的司機(jī)就開(kāi)始面臨著失業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)了。還有就是機(jī)器人和人工智能機(jī)器對(duì)醫(yī)療保健方面的領(lǐng)域進(jìn)行顛覆。而自動(dòng)化其實(shí)早已經(jīng)出現(xiàn)在我們生活中，智能販賣機(jī)就是一種，這種設(shè)備在十幾年前就出現(xiàn)在我們的生活中，但是卻直到現(xiàn)在才發(fā)展起來(lái)。還有就是現(xiàn)在自動(dòng)化很早就出現(xiàn)在某西餐廳，很多人訂餐或者定位置都是在網(wǎng)上進(jìn)行，這樣的話電子訂單就能直接下達(dá)到廚房，支付也能直接在網(wǎng)上進(jìn)行。
諸如 Chill's 的連鎖店還有機(jī)場(chǎng)餐廳現(xiàn)在都開(kāi)始使用平板電腦來(lái)點(diǎn)餐和支付，這樣做不僅能夠加快整個(gè)上餐時(shí)間，而且還能降低餐廳成本。
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